Ndiqni teknologjinë "ruajtja e frutave dhe perimeve + mikro-frymëmarrje" e RODBOL aplikohet në makinën e paketimit me gaz të frutave dhe perimeve të gjeneratës së pestë. Nëpërmjet teknologjisë "mikro-frymëmarrje", mjedisi i gazit brenda paketimit mund të ndryshohet dhe të vetërregullohet. Shkalla e frymëmarrjes, konsumi aerobik dhe frymëmarrja anaerobe zvogëlohen shumë, duke zgjatur në mënyrë efektive jetëgjatësinë e frutave dhe perimeve në një mjedis frigoriferik. Duke ngadalësuar ritmin e frymëmarrjes së përbërësve të ushqimit, ata vihen në “gjumë” duke ruajtur vlerat e tyre ushqyese për më gjatë. Që nga hyrja në treg në vitin 2017, "Ruajtja e frutave dhe perimeve + mikrofrymëmarrje" e RODBOL ka ruajtur rritje të vazhdueshme në segmentin e tregut të nivelit të lartë, me një pjesë tregu mbi 40%. Ky është një produkt i pranuar mirë dhe i provuar nga tregu.
Një produkt i mirë lind për të përmbushur nevojat e përdoruesve.
Sipas raporteve, produkti kryesor i "Ruajtja e frutave dhe perimeve + mikro frymëmarrje" - paketimi i gazit të frutave dhe perimeve të gjeneratës së pestë është rezultat i platformës së hapur të inovacionit të RODBOL që i përmbahet konceptit të "dizajnit me në qendër përdoruesin".
Nëpërmjet segmentimit teknik dhe kërkesës globale të zgjidhjeve, platforma ka prodhuar rezultate revolucionare në fusha të ndryshme. Nëpërmjet hulumtimit të gjerë të tregut, RODBOL zbuloi se rreth 80% e përdoruesve janë të pakënaqur me metodat ekzistuese të mbajtjes së frutave dhe perimeve të freskëta. Për shkak të jetëgjatësisë së shkurtër të ruajtjes tradicionale të ftohjes në thasë, ruajtja për vetëm dy ditë do të shkaktojë një sërë problemesh si humbja e ujit, humbja e vlerës ushqyese, ndryshimi i shijes, humbja e peshës, humbja e lartë, rënia e cilësisë dhe kontrolli i pamjaftueshëm i kanalizimeve. Shumë përdorues duhet të ruajnë frutat dhe perimet për më shumë se një javë, gjë që padyshim nuk mund të kënaqet me metodat tradicionale të ruajtjes së freskët. Për më tepër, përbërësit e nivelit të lartë si bajra, luleshtrydhet, qershia, boronica, matsutake, asparagus dhe lakra vjollce të blera nga përdoruesit nuk mund të shiten shpejt dhe humbasin shpejt freskinë e tyre. Është e qartë se përdoruesit duan zgjidhje më të mira teknologjike të ruajtjes.
Një markë e mirë prodhon një produkt të mirë. Për të përmbushur nevojat e përdoruesve, analiza inovative e RODBOL përcaktoi se freskia mund të arrihet duke kontrolluar raportin e gazit. Ideja nuk u përqafua fillimisht nga industria.
RODBOL zbërtheu teknologjinë e ruajtjes së frutave dhe perimeve nga këndvështrimi i parimeve shkencore dhe gjeti të paktën 10 metoda për të arritur rregullimin e raportit të gazit. Megjithatë, për shkak të kufizimeve të natyrës dhe kostos së produkteve të frutave dhe perimeve, të paktën 70% e teknologjive nuk mund të aplikohen për ruajtjen e frutave dhe perimeve. Pas diskutimeve dhe konsultimeve me burime dhe ekspertë në industri të ndryshme, RODBOL mbylli drejtimin teknik.
Duke marrë parasysh nevojat e frutave dhe perimeve për sa i përket ushqimit, ngjyrës, shijes dhe jetëgjatësisë, RODBOL mblodhi më shumë se 50 solucione në procesin e promovimit të solucioneve të ambalazhimit me gaz për publikun. Pas më shumë se dy muajsh shqyrtimi dhe krahasimi të burimeve dhe planeve, më në fund u përcaktua plani më i mirë. Më pas u aplikua në makinën e paketimit të gazit të gjeneratës së pestë të RODBOL për fruta dhe perime, duke sjellë teknologjinë e ruajtjes së freskët "mikro-frymëmarrje" për përdoruesit globalë dhe duke zgjatur ndjeshëm jetëgjatësinë e frutave dhe perimeve.
Aktualisht, RODBOL ka marrë 112 të drejta të pronësisë intelektuale, duke përfshirë 66 certifikata të markave tregtare, 35 certifikata për patenta, 6 të drejta autori dhe 7 kualifikime.
Në të ardhmen, RODBOL do të vazhdojë të fokusohet në teknologjinë e produkteve dhe të kultivojë thellësisht tregun e ruajtjes së ushqimit.
Koha e postimit: Shtator-05-2023
