Teknologjia "ruajtje e frutave dhe perimeve + mikro-frymëmarrje" e RODBOL zbatohet në makinën e paketimit me gaz të frutave dhe perimeve të gjeneratës së pestë. Përmes teknologjisë "mikro-frymëmarrje", mjedisi i gazit brenda paketimit mund të ndryshohet dhe të vetë-rregullohet. Shkalla e frymëmarrjes, konsumi aerobik dhe frymëmarrja anaerobe zvogëlohen shumë, duke zgjatur në mënyrë efektive afatin e ruajtjes së frutave dhe perimeve në një mjedis frigoriferik. Duke ngadalësuar shkallën e frymëmarrjes së përbërësve ushqimorë, ato vihen në "gjumë" duke ruajtur vlerën e tyre ushqyese për më gjatë. Që nga hyrja në treg në vitin 2017, "Ruajtja e frutave dhe perimeve + Mikro-frymëmarrje" e RODBOL ka ruajtur rritje të vazhdueshme në segmentin e tregut të nivelit të lartë, me një pjesë tregu prej mbi 40%. Ky është një produkt i mirëpritur dhe i provuar në treg.
Një produkt i mirë lind për të përmbushur nevojat e përdoruesve.
Sipas raportimeve, produkti kryesor i "Ruajtja e Frutave dhe Perimeve + Frymëmarrja Mikro" - paketimi i gazit të frutave dhe perimeve i gjeneratës së pestë është rezultat i platformës së inovacionit të hapur të RODBOL që i përmbahet konceptit të "dizajnit të përqendruar te përdoruesi".
Përmes segmentimit teknik dhe kërkimit global të zgjidhjeve, platforma ka prodhuar rezultate revolucionare në fusha të ndryshme. Përmes një hulumtimi të gjerë të tregut, RODBOL zbuloi se rreth 80% e përdoruesve janë të pakënaqur me metodat ekzistuese të mbajtjes së frutave dhe perimeve të freskëta. Për shkak të afatit të shkurtër të ruajtjes së frutave dhe perimeve në frigorifer tradicional, ruajtja vetëm për dy ditë do të shkaktojë një sërë problemesh si humbja e ujit, humbja e vlerës ushqyese, ndryshimi i shijes, humbja e peshës, humbja e madhe, rënia e cilësisë dhe kontrolli i pamjaftueshëm i higjienës. Shumë përdorues duhet të ruajnë frutat dhe perimet për më shumë se një javë, gjë që padyshim nuk mund të plotësohet nga metodat tradicionale të ruajtjes së freskët. Përveç kësaj, përbërësit e nivelit të lartë si manaferra, luleshtrydhe, qershi, boronicë, matsutake, shpargu dhe lakra vjollcë të blera nga përdoruesit nuk mund të shiten shpejt dhe humbasin freskinë e tyre shpejt. Është e qartë se përdoruesit duan zgjidhje më të mira teknologjike të ruajtjes.
Një markë e mirë krijon një produkt të mirë. Për të përmbushur nevojat e përdoruesve, analiza inovative e RODBOL përcaktoi se freskia mund të arrihet duke kontrolluar raportin e gazit. Ideja nuk u përqafua fillimisht nga industria.
RODBOL e zbërtheu teknologjinë e ruajtjes së frutave dhe perimeve nga perspektiva e parimeve shkencore dhe gjeti të paktën 10 metoda për të arritur rregullimin e raportit të gazit. Megjithatë, për shkak të natyrës dhe kufizimeve të kostos së produkteve të frutave dhe perimeve, të paktën 70% e teknologjive nuk mund të aplikohen në ruajtjen e frutave dhe perimeve. Pas diskutimeve dhe konsultimeve me burime dhe ekspertë në industri të ndryshme, RODBOL përcaktoi drejtimin teknik.
Duke marrë parasysh nevojat e frutave dhe perimeve për sa i përket vlerave ushqyese, ngjyrës, shijes dhe afatit të ruajtjes, RODBOL mblodhi më shumë se 50 zgjidhje në procesin e promovimit të zgjidhjeve të paketimit me gaz për publikun. Pas më shumë se dy muajsh shqyrtimi dhe krahasimi të burimeve dhe planeve, më në fund u përcaktua plani më i mirë. Ai u aplikua më pas në makinën e paketimit me gaz të gjeneratës së pestë të RODBOL për fruta dhe perime, duke sjellë teknologjinë e ruajtjes së freskët "mikro-frymëmarrjes" për përdoruesit globalë dhe duke zgjatur ndjeshëm afatin e ruajtjes së frutave dhe perimeve.
Aktualisht, RODBOL ka marrë 112 të drejta pronësie intelektuale, duke përfshirë 66 certifikime marke tregtare, 35 certifikime patentash, 6 të drejta autori dhe 7 kualifikime.
Në të ardhmen, RODBOL do të vazhdojë të përqendrohet në teknologjinë e produkteve dhe të kultivojë thellësisht tregun e ruajtjes së ushqimit.
Koha e postimit: 05 shtator 2023
